我哋嘅流程：餃子、雲吞同客家米糕
我哋相信做畀人睇，唔係淨係講。以下係我哋點樣喺持牌香港廚房製作餃子、雲吞同客家米糕，沿用多年嚟嘅同一做法。
點解係手製？
每個餃子同雲吞都係手包成型。小批量，專注每一隻。傳統食譜：韭菜豬肉、鮮蝦雲吞、客家米糕，沿用一貫做法。如果我哋唔會畀自己屋企人食，就唔會賣。香港送貨。
我哋相信做畀人睇，唔係淨係講。以下係我哋點樣喺持牌香港廚房製作餃子、雲吞同客家米糕，沿用多年嚟嘅同一做法。
每個餃子同雲吞都係手包成型。小批量，專注每一隻。傳統食譜：韭菜豬肉、鮮蝦雲吞、客家米糕，沿用一貫做法。如果我哋唔會畀自己屋企人食，就唔會賣。香港送貨。